우리의 유산균으로 유제품을 개선하세요
Bioprox의 프랑스 노하우에서 나온 배양균보다 더 나은 선택이 있을까요? 유산균과 버터용 배양 배지 분야에서 50년 이상의 경험을 바탕으로, Bioprox Cultures는 보존 기간 동안 더 나은 품질, 더 향기롭고 안정적인 버터를 생산하는 데 도움을 드립니다.
LACTO-PROX와 MEDIA-PROX 라인업의 최신 혁신 기술을 발견하여 버터를 차별화하고 고객의 미각을 깨워보세요!
NIZO 버터 제조를 위한 유산균
버터 생산을 위해 선별된 유산균
산업용 스타터의 규칙성과 산성화 속도
버터에서 추구하는 향의 생산
매우 강한 다이아세틸 생산
파지 저항성과 대안 파지 제공
버터 생산에 필요한 산업용 스타터 준비를 위해 특별히 개발
다이아세틸 생산을 촉진하기 위한 특별한 설계
NIZO 공정을 사용한 버터 제조용 농축 유산균
높은 Dornic 산도와 고형분 함량